Vino, il valore aggiunto del marketing e della logistica

La crescita di valore è considerato l’obiettivo per uno sviluppo dell'intero comparto.

 

Se ne parla da tempo, ma cosa significa esattamente?

Non rischiamo di spingere sulle attività non propriamente da vignaioli, con il rischio di una "industrializzazione" del settore anziché di una maggiore enfasi sulla qualità e territorialità,ovvero quelle caratteristiche che rendono più competitivi i vini made in Italy?

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